Гуидак

Вот уж действительно инопланетянин :)

А зовут его Panopea abrupta или Гуидак (geoduck) – крупный брюхоногий моллюск весом до полутора килограммов. Водится у западного побережья США. Из под тонкой хрупкой раковины гуидака (ок. 20 см в длину) выступает «нога», которая в три раза больше раковины.

Гуидак

Английское название это моллюска (geoduck, gweduck) появилось в конце XIX века, является производным от наименовании этих моллюсков на языке индейцев-нискуалей (поэтому и произносится «гуидак«) и означает «глубоко копающий» — эти моллюски действительно довольно глубоко закапываются в песок.

Гуидак

Мясо моллюска довольно жестко и напоминает по вкусу морское ухо, поэтому американцы его обычно режут на куски, отбивают и обжаривают в сливочном масле с луком.

Гуидак

Впрочем, основную часть улова экспортируют в Японию (там гуидака именуют «муругаи»), Тайвань и Гонконг, где их нередко едят сырыми (например, в Японии – ошпаривают, стягивают кожу, удаляют внутренности, тонко режут и делают из них сасими).

Гуидак

Гуидак

Гуидак

Гуидак

Гуидак

Гуидак

Гуидак

Источник: Гастрономъ.ру

Комментарии (21) на "Гуидак"

Почему бы не сказать что вы думаете? Решайтесь, ваше мнение также важно, как и любое другое.

  1. Жывотинка

    Да уж, век живи – век учись. Даже и не предполагала что такие твари существуют…

  2. русское радио

    Такого если увидел бы то подумал бы что уже на нашу Землю началось вторжение космитов)))

  3. Langepas

    или вторжение членов

    • ленка

      да уж лучше картошку кушать))))))

  4. мисс

    Какая гадость… А японцы ЭТО едят… Не зря моя бабушка говорила, что суси и сусими – это дерьмо.

    • aire

      ну и жрите свою картошку молча

      • мисс

        фу, как грубо (

        • Mononoke

          насчет суси и сусими тоже не фонтан было =/

    • Ондрюшка

      Ваше мнение (и мнение вашей бабушки) очень важно для нас. Продолжайте наблюдение!

  5. Юлия

    Впервые вижу такое чудо!!!

  6. Anuta

    Че фукать-то? Это же просто улитка, хоть и забавной формы) Хоть бы японцы их всех не повылавливали, а то ведь не будет таких больше.

  7. Юрий

    А в женских руках он хорошо смотрится))

  8. Елена

    Все равно фушно! Не встречала женщин способных взять что то подобное в руки!

    • ИВАН

      что то подобное – а как же член?

  9. Алла

    Офигительно интересно!Забавная штучка!

  10. Gerry

    На член похож…

  11. Кошка-химерка

    А я бы не отказалась такое попробовать))))Я вообще обожаю рыбу и морепродукты^___^
    Пусть в живом виде не очень,но в готовом,уверенна,оно восхитительно!!))))

  12. Таня

    Что только не придумает природа :-)))))
    А мужичок-то….лишь бы примерить :-)))))

  13. БОБИК

    жесть жестяковая!
    японцы членовредительством занимаюцца!

  14. Margo

    еще одна дрянь какая-то, и впрямь подумаешь, что мутации уже не за горами

  15. Александр

    на трубача похоже, походу это его родственник. Трубач-чето типа морской улитки, и оооооочень вкусная весчь

Добавить свой комментарий