Гигантская медуза

UP: Под кат добавил несколько интересных фактов про медуз.

Люминофоры, выделенные из медуз, используют для биохимического анализа. Гены медуз пересадили многим животным, например, мышам, в результате биологи получили возможность наблюдать за недоступными ранее процессами.

Гигантская медуза

Фермеры стран Карибского бассейна используют яд физалий как отраву для крыс.

Гигантская медуза

Но лучше всего медузы помогают бороться со стрессом. В Японии медуз разводят в аквариумах. Плавные, неторопливые движения медуз успокаивают людей, хотя содержать медуз весьма хлопотно и недёшево.

Гигантская медуза

Медуз определённого вида вылавливают у берегов Китая. Там же у них удаляют щупальца, а «тушки» держат в специальном маринаде, отчего медуза превращается в полупрозрачную лепёшку нежного тонкого хрящика. В виде таких лепёшек медузы привозят в Японию, где их тщательно отбирают по размеру, цвету и качеству. Для одного из салатов лепёшку медузы разрезают на тонкие полосочки шириной около 3-4 мм, смешивают с припущенными овощами, зеленью и поливают соусом.

В тему
Реклама
Комментарии
×

Комментарии закрыты.

  1. Wolf

    Даже маленькие медузы мне неприятны…Но встретить такого «монстра»…